TAVUKLU PİLAV
 1.5 su bardağı pirinç 1 tane orta büyüklükte bir tavuk 1 çay kaşığı fıstık 1 çay kaşığı üzüm 1 küçük soğan tuz |
 Yapılışı Tavuğu ayıklayıp, tütsüleyip,yıkayıp pişirin.suyunu süzün.ciğerini rendelenmiş soğanları tencereye yağ ile koyup pembeleştirin. Fıstık ve pirinçleri tuzu ilave edip hepsini kavurun.1 ölçü pirince 2 ölçü su hesabiyle 1 ölçü tavuk suyu,1ölçü sade suyu koyun.kaynatın.Üzümleri ve tavuğun göğüs etlerinden ufak parçalar alarak tencereye koyun. Orta ateşte pişirin. Göz göz olunca indirin. Bahar serpip karıştırın. Kapağını kapayın. Servis yaparken üzerine, pişirdiğiniz tavuğu fırınladıktan sonra koyun. Servis yapın. |
Konu: SELAMMM
CANIM SAYFANDA TARIFLERINDE COK GUZEL
ELLERINE SAGILIK ZAMANIN OLURSA BANA DA UGRA
Bağlantı »
Konu: slm
zıyaretıne tesekkurler canım sayfan guzel tarıfler guzel
ellerıne saglık
Bağlantı »